Kho cá là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Chắc hẳn ai đã từng thưởng thức qua kho cá đều không thể quên được hương vị thơm ngon, đậm đà của nó. Hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về kho cá và cách chế biến món ăn này.