Thớt là vật dụng không thể thiếu trong bất cứ gia đình nào. Với sự phát triển của cuộc sống hiện nay, có rất nhiều loại thớt khác nhau ra đời. Trong đó có một loại thớt được gọi là thớt kính cường lực đang được rất nhiều bà nội trợ ưa chuộng. Vậy thớt kính cường lực có tốt không? Ngay sau đây chúng ta sẽ tìm hiểu và xem xét xem thớt kính cường lực có thực sự an toàn không nhé.
1. Thớt kính cường lực là gì?
Thớt kính cường lực là một vật liệu vô cùng tuyệt vời để thái rau, củ, quả, thịt, cá và thậm chí là cả chặt xương. Thớt kính cường lực cực kỳ cứng chắc và an toàn, chịu những cú sốc nhiệt và dễ dàng vệ sinh và không sợ độc tố vi nấm Aflatoxin ngồi chung mâm với bữa cơm gia đình.
2. Thớt kính cường lực có tốt không?
Thớt kính cường lực có tốt không? Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần xem xét ưu và nhược điểm của loại thớt kính cường lực.
Xét về ưu điểm, thớt kính cường lực có những ưu điểm sau:
- Không sợ nấm mốc: với chất liệu kính cường lực nên loại thợt này không sợ bị nấm mốc sau một thời gian dài sử dụng.
- Không bị oxy hóa: kính cường lực có thể chịu được nhiều điều kiện khắc nghiệt , không bị oxy hóa, không bị cũ nên có thể sử dụng lâu dài, bền bỉ lúc nào cũng sáng bóng và đẹp như mới.
- Dễ dàng vệ sinh: bề mặt kính cường lực trơn nhẵn không bám bụi, không bám thức ăn, rất thuận tiện cho việc vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng.
- Độ bền cao: thớt được làm từ kính nhập khẩu nên không sợ vỡ khi đập mạnh, dùng để thái, chặt, băm đều an toàn và thoải mái.
- Chịu nhiệt tốt: loại thớt này có thể chịu được nhiệt độ lên đến 1,000 độ do đó sau khi sử dụng có thể trụng qua nước sôi để tiệt trùng.
- Thẩm mĩ và an toàn: Các góc thớt được bo tròn và mài cắt rất tỉ mỉ để tạo nên vẻ đẹp và sự an toàn của thớt.
Tuy nhiên, thớt kính cường lực cũng có những nhược điểm:
- Làm dao nhanh cùn: thớt gỗ hay nhựa có thể êm ái cho những lưỡi dao cứa sâu vào mặt thớt, chúng đi sâu vào nhiều lần và sẽ lấy đi những sớ gỗ, chỉ nhựa và hòa trộn vào món ăn của bạn chứ ít làm dao bạn cùn nhanh. Thớt kính cường lực thì khác, bề mặt siêu cứng của kính cường lực sẽ là dao của bạn nhanh cùn hơn và bạn phải mài dao nhiều lần hơn so với sử dụng các loại thớt khác.
- Âm thanh to: âm thanh khi thái trên thớt kính cường lực có thể tạm chấp nhận, nhưng âm thanh khi băm hay chặt nghe rất “chát chúa”. Nếu bạn đang ở chung trong một không gian chật chội hoặc bị nhạy cảm về thính giác, bạn cũng nên cân nhắc trước khi dùng thớt kính cường lực để sử dụng.
Với những phân tích về ưu và nhược điểm của kính cường lực ở trên, chắc chắn bạn có thể dễ dàng trả lời được câu hỏi thớt kính cường lực có tốt không?
3. Cách chọn mua thớt kính cường lực
Chọn mua kính cường lực, bạn cần hết sức lưu ý những điểm sau:
Về thiết kế, nên chọn những loại kính cường lực bo tròn cạnh, những loại kính này vừa đẹp về thẩm mỹ lại an toàn khi sử dụng. Bên cạnh đó, thớt kính cường lực nên có giá đỡ để chắc chắn khi chặt, băm, thái…
Về chất lượng, bạn nên chọn mua thớt kính cường lực có thương hiệu uy tín như: SALA, TAKA để không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn được hưởng chế độ bảo hành từ các thương hiệu này. Thêm vào đó, khi mua sản phẩm, bạn cần xem xét thật kỹ xem sản phẩm có bị nứt, mẻ hay vỡ gì không.
Với những thông tin được cung cấp trên đây, chúng ta đã làm rõ vấn đề thớt kính cường lực có tốt không, có thực sự an toàn hay không, hi vọng với những thông tin hữu ích này bạn sẽ tìm cho mình một chiếc thớt kính cường lực ưng ý.
Xem thêm các bài viết liên quan: Hướng dẫn cách chọn mua thớt gỗ nghiến để không bị lừa
